Es ist kein Geheimnis, dass die meisten Amerikaner übergewichtig sind. Nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention (CDC) sind 73,6 % der über 20-Jährigen in den USA übergewichtig oder fettleibig. Gleichzeitig ist unsere Gesellschaft von der Diätkultur besessen und sucht ständig nach neuen Modediäten als “schnelle Lösung” für Übergewicht und Bewegungsmangel.
Die wichtigsten Erkenntnisse:
- Die Kombination von Fatburnern mit richtiger Ernährung und Bewegung ist für eine Gewichtsabnahme unerlässlich.
- Energielieferanten steigern den Stoffwechsel und verbessern die Energie für das Training.
- Einige Diäten und Schlankheitsmittel sind sicher und wirksam – andere sind nur ein Trend. Um eine gesunde Gewichtsabnahme zu fördern, ist es wichtig, die zugrunde liegenden Faktoren zu verstehen.
Allein in den Vereinigten Staaten geben wir jährlich mehr als 2 Milliarden Dollar für die Gewichtsabnahme aus, aber wir scheitern immer wieder. Ein Teil dieses Geldes fließt in gesündere Optionen wie Mitgliedschaften in Fitnessstudios, aber auch in Nahrungsergänzungsmittel wie Fettverbrenner in Getränken. Aber funktionieren diese wirklich? Und wenn ja, welche Vorteile haben sie?
Verbrennen Fatburner wirklich Fett?
Die brennendste Frage, die sich jeder Gesundheitsguru stellt, ist, ob Fatburner tatsächlich Fett verbrennen oder ob es sich dabei nur um einen Trend handelt. Der erste und wichtigste Punkt ist, dass die Einnahme von Fatburnern an sich keine fettverbrennende Wirkung auf den Körper hat. Stattdessen bestehen Fatburner aus verschiedenen Komponenten, die zusammenwirken, um die Gewichtsabnahme zu unterstützen – am effektivsten sind sie jedoch in Kombination mit der richtigen Ernährung und Bewegung.
Steigerung des Stoffwechsels durch Thermogenese und Lipolyse
Eine der wichtigsten Wirkungsweisen von Fatburnern ist die Steigerung des Stoffwechsels. Thermogenese ist ein Stoffwechselprozess, bei dem kontinuierlich Kalorien verbrannt werden, um Körperwärme zu erzeugen. Da dabei den ganzen Tag über Kalorien verbrannt werden, trägt sie zur Gewichtsabnahme bei. Die Lipolyse hingegen arbeitet gezielt mit Fett. Sie ermöglicht es unserem Körper, Fett mit Hilfe von Enzymen und Wasser aufzuspalten (Hydrolyse). Dieser Prozess findet in unserem Fettgewebe statt, das unseren Körper und unsere lebenswichtigen Organe polstert. Sie können auch dazu beitragen, gespeicherte Triglyceride in ihre beiden Hauptbestandteile Glycerin und Fettsäuren aufzuspalten.
Energiespender
Fatburner sind aufgrund ihres offensichtlichen Zwecks – der Fettverbrennung – sehr attraktiv. Sie haben jedoch noch einige andere Vorteile, die beim Fettabbau eine Rolle spielen. Beliebte Inhaltsstoffe, die häufig in Fatburnern enthalten sind, sind Garcinia cambogia, grüner Tee und andere koffeinhaltige Produkte. Diese Inhaltsstoffe sind allesamt Energielieferanten, die den Stoffwechsel ankurbeln und die Energie für das Training erhöhen, so dass täglich mehr Kalorien verbrannt werden.
Appetit zügeln
Nahrungsergänzungsmittel können auch als Appetitzügler für diejenigen nützlich sein, die Probleme mit Diäten und der Portionskontrolle haben. Die International Sports Sciences Association erklärt: “Wenn man nicht mit Heißhungerattacken zu kämpfen hat, fällt es leichter, gesündere Entscheidungen zu treffen. Auch wenn dies nicht direkt zur Fettverbrennung beiträgt, kann es helfen, das Gewicht mit der Zeit zu reduzieren.
Funktionieren Fatburner-Drinks?
Es gibt eine schier endlose Liste von Diäten, Entschlackungs- und Entgiftungskuren. Einige sind erfolgreich bei der Fettverbrennung und führen zu Gewichtsverlust. Andere sind nur ein Hype – oft ein Trend oder eine von Prominenten angepriesene Diät, die nicht fundiert ist und daher nicht praktiziert werden sollte.
Die Master Cleanse zum Beispiel wird als Entschlackung und Fettverbrennung angepriesen, ist aber sehr unsicher. Dieses Gebräu besteht aus Wasser, Cayennepfeffer, reinem Ahornsirup und Zitronensaft und soll die Gewichtsabnahme fördern. Aber das ist alles, was man mindestens 10 Tage lang zu sich nehmen muss. Auch wenn die einzelnen Zutaten gesund sind, ist dies ein perfektes Beispiel dafür, wie wichtig es ist, das Gesamtbild zu betrachten, bevor man sich auf ein “Fatburner”-Getränk einlässt.
Ein Schuss Apfelessig
Apfelessig (ACV) ist in den letzten Jahren aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile wie Senkung des Blutzuckerspiegels, Verbesserung des Cholesterinspiegels und Unterstützung der Gewichtsabnahme (ein ausgezeichneter Fettverbrenner) stark in Mode gekommen.
Forscher führten 2009 eine Studie mit 175 Personen durch, um den Zusammenhang zwischen Apfelessig und Gewichtsverlust zu untersuchen. Die Teilnehmer nahmen täglich 0, 1 oder 2 Esslöffel Essig zu sich. Nach drei Monaten kamen sie zu dem Schluss, dass die Essigtrinker im Durchschnitt 2 bis 4 Pfund abgenommen und niedrigere Triglyzeridwerte hatten als diejenigen, die keinen Essig tranken.
Ingwer-Zitronen-Wasser
Die Kombination aus frischem Ingwer und Zitronensaft ist eines der gesündesten Getränke, um das Immunsystem zu stärken, Schmerzen zu lindern und abzunehmen. Darüber hinaus zügelt dieses Elixier den Appetit und verringert die Insulinresistenz, wodurch die Gesamtmenge an Fett im Körper reduziert wird.
Eine Studie hat gezeigt, dass der Verzehr von Ingwer die Werte von Glukose, Cholesterin, Triglyzeriden, freien Fettsäuren, Lipoproteinen niedriger Dichte (LDL) und Lipoproteinen sehr niedriger Dichte (VLDL) deutlich senkt. Gleichzeitig erhöht er das High-Density-Lipoprotein (HDL) im Serum von Ratten, die an Diabetes leiden oder mit einer fettreichen Diät gefüttert werden.
Grüner Tee und Grüntee-Extrakte
Viele Gesundheitsgetränke enthalten grünen Tee oder Grüntee-Extrakte, die Katechine (natürliche Antioxidantien, die Zellschäden vorbeugen) enthalten. Diese spielen eine wichtige Rolle bei der Gewichtsabnahme, insbesondere beim Abbau von Fett, vor allem Bauchfett.
In einer Studie mit 126 fettleibigen Probanden wurden die Teilnehmer in zwei Gruppen eingeteilt: Die eine erhielt Grünteegetränke ohne Catechine (Placebo), die andere Getränke mit niedrigem oder hohem Catechingehalt und einer Galloyl-Komponente. Die Teilnehmer tranken 12 Wochen lang 500 ml Grüntee zu den Mahlzeiten (während der Mahlzeit mit dem höchsten Fettgehalt). Nach 12 Wochen zeigten die Ergebnisse, dass die Gruppen mit niedriger und hoher Dosierung im Vergleich zur Kontrollgruppe eine signifikante Reduktion des viszeralen und subkutanen Fettgewebes aufwiesen. Catechine sind auch in Kombucha enthalten, was ihn zu einem weiteren hervorragenden Fettverbrenner macht.
Molkeprotein-Getränke
Molkenprotein eignet sich nicht nur zum Muskelaufbau und zur Verlängerung des Sättigungsgefühls. Es ist auch sehr nützlich, um den Fettabbau zu fördern und gleichzeitig die Muskelmasse zu erhalten. Kraftsportler greifen besonders gerne zu Molkenprotein, da sie versuchen, Muskeln aufzubauen und gleichzeitig Fett zu verbrennen. Molke enthält außerdem die Aminosäure Leucin, die bei der Muskelproteinsynthese eine wichtige Rolle spielt. Sie trägt also nicht nur zum Muskelaufbau bei, sondern hilft auch, Kalorien zu verbrennen und regt die Fettverbrennung an. Leucin ist in verschiedenen Produkten enthalten, unter anderem in Milch und Spirulina.
Andere Getränke, die die Fettverbrennung unterstützen
Die meisten Fettverbrennungsgetränke (ob selbst gemacht oder im Laden gekauft) sind von hoher Qualität und nahrhaft, aber es ist immer eine gute Idee, das Etikett auf hohen Zuckergehalt oder unerwünschte Inhaltsstoffe wie künstliche Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe zu überprüfen.
Die Kombination von Fettverbrennungsgetränken mit einer gesunden Ernährung und moderatem Sport kann zu einem beträchtlichen Fett- (und Gewichts-)verlust führen, während eine gesunde, schlanke Muskelmasse erhalten bleibt. Die meisten Fatburner-Getränke können in Maßen konsumiert werden, aber kombinieren Sie sie immer mit einer nahrhaften Ernährung und sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um sicherzustellen, dass sie nicht mit Medikamenten in Konflikt geraten.
- Biowissenschaft, Biotechnologie und Biochemie. Essigkonsum reduziert Körpergewicht, Körperfettmasse und Serumtriglyceridspiegel bei übergewichtigen japanischen Probanden.
- Centers for Disease Control and Prevention. Fettleibigkeit und Übergewicht.
- Internationale Vereinigung der Sportwissenschaften. Fettverbrenner: Was die Wissenschaft über Wirksamkeit und Sicherheit aussagt.
- Nationale Bibliothek der Medizin. Antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen von Ingwer bei Gesundheit und körperlicher Aktivität: Review of Current Evidence.
- Nationale Bibliothek für Medizin. Grüntee-Getränke, die mit Catechinen mit Galloyl-Anteil angereichert sind, reduzieren das Körperfett bei mäßig fettleibigen Erwachsenen: eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie.